Thé - Pu Erh - Digestion, détoxifiant et perte de poids

Le thé pu erh (aussi appelé thé sombre en Chine) est un thé fermenté issu du Camellia Sinensis, un théier cultivé dans le Yunnan en Chine depuis des millénaires. Il doit son nom à la ville de Pu erh, centre commercial ancestral de la province du Yunnan. On le reconnait à sa robe rouge sombre, à son gout de sous-bois et à ses notes délicates de mousse.

La médecine traditionnelle chinoise reconnaît les bienfaits du the pu erh depuis la nuit des temps.

• Elle l’utilise notamment pour son action sur la digestion.
• Il aurait aussi une action détoxifiante et favoriserait la perte de poids